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以丨光丨明丨之丨心   做丨良丨心丨餐丨飲

  • 2007

    2007年公司成立,啟動(dòng)中學(xué)食堂項(xiàng)目

  • 2008

    2008年進(jìn)入國(guó)企、央企,啟動(dòng)企業(yè)項(xiàng)目

  • 2009

    2009年進(jìn)駐高校,保障業(yè)態(tài)多元化

  • 2011

    2011年進(jìn)駐其他省市

  • 2015

    2015年啟動(dòng)文化型食堂建設(shè)

  • 2016

    2016年啟動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)

  • 2017

    2017年啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)餐戰(zhàn)略

  • 2018

    2018年成立黨支部

  • 2019

    2019年啟動(dòng)集體配餐項(xiàng)目

  • 2020

    2020年啟動(dòng)衛(wèi)星廚房項(xiàng)目

  • 2021

    2021年啟動(dòng)十年發(fā)展戰(zhàn)略

  • 2022

    2022年啟動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

  • 2023

    2023年全國(guó)啟動(dòng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)助力全民營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

    • 2007

    • 2008

    • 2009

    • 2011

    • 2015

    • 2016

    • 2017

    • 2018

    • 2019

    • 2020

    • 2021

    • 2022

    • 2023

    專(zhuān)注于多種餐飲業(yè)態(tài)
    的管理和探索

    專(zhuān)注于多種餐飲業(yè)態(tài)的管理和探索

    食堂管理
    食材供應(yīng)
    商務(wù)配餐
    營(yíng)養(yǎng)配餐

    深丨耕丨細(xì)丨作丨求丨實(shí)丨效

    • 食之材

      走遍千山萬(wàn)水,只為尋找一份真味

      食之材

      人們常說(shuō)“好的食材,就是對(duì)美食的尊重”。作為餐飲行業(yè),食材的優(yōu)劣不僅決定著美食的品質(zhì),更象征著一個(gè)企業(yè) 的良心。育賢齋自成立至今已有 13 年,多年來(lái),企業(yè)始終信奉著一個(gè)原則——“良材源于良心”。無(wú)論是創(chuàng)業(yè)初期,還是之后的發(fā)展期,企業(yè)一直都將“尋找優(yōu)良食材”作為戰(zhàn)略工程的目標(biāo)。

    • 食之理

      6s標(biāo)準(zhǔn)化管理

      食之理

      “6S管理”,是以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)和安全為主要內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系6S之間彼此關(guān)聯(lián),整理、整頓 、清掃是具體內(nèi)容,清潔是指將前面3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化。而素養(yǎng)是指培養(yǎng)員工養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,并遵守做事規(guī)則,安全則是核心和基礎(chǔ)。6S管理是對(duì)傳統(tǒng)管理模式的創(chuàng) 新,是食品安全管理模式的升華。

    • 安全檢測(cè)

      真情呵護(hù)您的每時(shí)每刻

      安全檢測(cè)

      以人為本,為消費(fèi)者全心全意提供服務(wù),給消費(fèi)者以人文關(guān)懷,從而獲得較高的服務(wù)滿(mǎn)意度。特點(diǎn):不僅滿(mǎn)足消費(fèi)者 的功能訴求,更滿(mǎn)足他們的心理需求個(gè)性化服務(wù)個(gè)性化服務(wù)是根據(jù)用戶(hù)的設(shè)定來(lái)實(shí)現(xiàn)的,依據(jù)各種渠道對(duì)資源進(jìn)行收集、整理、分類(lèi),向用戶(hù)提供和推薦相笑信息 ,以滿(mǎn)足用戶(hù)的需求。

    健丨康丨營(yíng)丨養(yǎng)   我丨們丨一丨路丨護(hù)丨航

    • 世 界廚師日-向每一位廚師致敬

      世 界上沒(méi)有什么能比食物更能帶給人們直觀(guān)而純粹的愉悅?!懊褚允碁樘臁保瑹o(wú)論什么時(shí)代,美食都是美好生活不可或缺的一部分,它帶給我們爽滑酥嫩的口感享受,也給我們回味無(wú)窮的生活憧憬,但大多數(shù)的時(shí)候,我們僅僅...

      世 界廚師日-向每一位廚師致敬 2022-10-20
    • 【世 界糧食日】愛(ài)糧節(jié)糧,從我做起!

      農(nóng)諺曰:“立秋十八日,寸草皆結(jié)籽。”立秋過(guò)后,萬(wàn)物慢慢從繁茂走向成熟,這也預(yù)示著收獲的季節(jié)到了,在繽紛落葉與涼爽秋風(fēng)下,又迎來(lái)了一年一度的**糧食日。 世 界糧食日(World Food Da...

      【世 界糧食日】愛(ài)糧節(jié)糧,從我做起! 2022-10-16
    • 夏季飲食方面該如何調(diào)養(yǎng)比較好?

      夏季飲食方面該如何調(diào)養(yǎng)比較好?分享了一些飲食原則,一起來(lái)看下吧,在夏天過(guò)的更健康。夏季身體代謝旺盛,陽(yáng)氣處于.盛的濕氣,身體通過(guò)排汗來(lái)調(diào)節(jié)體溫,才能夠適應(yīng)夏天的暑熱。夏季多吃一些可以生津止渴、清熱**、**養(yǎng)陰的食物。夏季天氣炎熱,人的情緒很容易變得煩躁,這點(diǎn)要好好調(diào)節(jié)之外,也要注意脾胃的調(diào)養(yǎng)。夏季飲食如何調(diào)養(yǎng),夏季養(yǎng)...

      夏季飲食方面該如何調(diào)養(yǎng)比較好? 2022-04-30
    • 科普丨營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示 幫您吃得更健康

      在食品包裝上標(biāo)示糖、飽和脂肪酸等的含量及推薦攝入量等,有利于讓消費(fèi)者更直觀(guān)、**地了解食品中的營(yíng)養(yǎng)成分,方便消費(fèi)者根據(jù)身體狀況和飲食喜好理性購(gòu)買(mǎi)包裝食品。人發(fā)福的原因,未必都是餐桌上的美味佳肴——一瓶不起眼的含糖飲料,一盒看似輕巧的小點(diǎn)心,日積月累都可能影響體形和健康。查看一些飲料的營(yíng)養(yǎng)成分表,每百毫升碳水化合物含量多...

      科普丨營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示 幫您吃得更健康 2022-01-20
    • 科普丨說(shuō)說(shuō)反季節(jié)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)

      隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,我國(guó)大多數(shù)地區(qū)實(shí)現(xiàn)了蔬菜周年供應(yīng),越來(lái)越多的反季節(jié)蔬菜端上了消費(fèi)者的餐桌。但在給消費(fèi)者提供了更多選擇的同時(shí),也遭到了一些質(zhì)疑,有的消費(fèi)者將“味道差、營(yíng)養(yǎng)低”與反季節(jié)蔬菜劃上了等號(hào)。事實(shí)究竟如何呢?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室(南京)/江蘇省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)研究所梁穎、丁瑩、李...

      科普丨說(shuō)說(shuō)反季節(jié)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì) 2022-01-20
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